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ハンバーグのレシピ

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【Prologue】 ハンブルクの運河(うんが)から見上(みあ)げる 赤(あか)レンガ倉庫(そうこ) いつか 見(み)に行(い)ってみたい この街(まち)から 大好(だいす)きなハンバーグが生(う)まれたなんて 少(すこ)し感激(かんげき) 西(にし)の都市(とし)を思(おも)って キッチンに立(た)つ 【Verse 1】 ひき肉(にく) ボウルに入(い)れて 塩(しお)を入(い)れたら こねこね Hamburgerteig kneten, ein bisschen Liebe dazu. たまねぎ パン粉(こ) たまごを入(い)れて こねこね Hamburgerteig kneten, ein bisschen Liebe dazu. こしょうを パラパラ ナツメグも ちょっぴり よーく混(ま)ぜたら グーテンモルゲン! 肉(にく)だね できあがり! 【Verse 2】 フライパンに溢(あふ)れ出(だ)す脂(あぶら)の川(かわ)に ハンブルクの赤(あか)レンガ倉庫(そうこ)を想(おも)うよ フタを閉(と)じて 蒸(む)していく フライパンの中(なか)で踊(おど)り出(だ)す コンテンポラリーなダンスで飾(かざ)りだす 【Piano & DJ Solo】 【Verse 3】 今日(きょう)のソースは 何(なに)がいい? ケチャップと ウスターソースの 王道(おうどう) 甘酸(あまず)っぱくて ライスに合(あ)う それとも デミグラスソース 洋食屋(ようしょくや)さんの気分(きぶん)で 濃厚(のうこう)に さっぱりしたいね 和風(わふう)おろしソース 大根(だいこん)おろしは 手伝(てつだ)ってね♡ 【Verse 4】 この前(まえ)見(み)たテレビのハンバーグ 豪華(ごうか)だった だけど シンプルな ママの味(あじ)が好(す)き 好(す)きなあの人(ひと)にも いつか食(た)べさせたい だから 作(つく)り方(かた)を 覚(おぼ)えたい